世界衛生組織從2000年起以“骨與關節疾病”為宣傳主題，將每年10月12日定為世界關節炎日以來，今年已經進入了第十五個年頭。據了解，目前全世界關節炎患者有3.55億人。在亞洲地區，每6個人中就有1人在一生的某個階段患上關節炎這種世界頭號致殘性疾病。保守估計我國的關節炎病人有1億以上，而且有明顯年輕化的趨勢。
       關節炎通常多發于中老年人，發病率隨年齡增長而上升。但現在年輕化趨勢越來越明顯，如現在的年輕人，夏天室內開空調卻不注意保護關節、冬天女生喜歡穿短裙、過度運動，或者長期在潮濕陰暗的地方生活，這樣下來，都有可能會患上關節炎。

需要特別指出的是喜歡穿高跟鞋的女性，因膝關節壓力過重，長期下來，很有可能將出現退化性膝關節炎。據統計，穿著高跟鞋且經常爬樓梯的女性，膝關節負荷壓力是體重的3倍，穿著高跟鞋下樓梯時，更可增加7—9倍。專家建議女性朋友盡量避免蹲跪或爬樓梯，也不要選擇對膝關節沖擊力較大的活動。只要在生活上稍微注重一下細節都能有效避免退化性膝關節炎提前發生。女生除了一雙必不可少的高跟鞋外，低跟或平跟鞋更有必要，這樣有助于保護膝部軟骨，遠離疼痛的折磨。

“久坐族”是最容易患上關節炎的群體之一。近年來關節炎患者中，從事重體力勞動的人越來越少，而長期伏辦公桌，使用電腦，開車逐漸成為關節炎的易患人群。辦公室人群應注意保護肩、腕、膝、踝等關節部位，而駕車會使人逐漸形成關節“廢用性”萎縮退化，長時間把握方向盤也會增加腕關節綜合征的發病幾率。

據悉，關節炎是最常見的慢性疾病之一，有100多種。據統計，我國50歲以上的人群中有50%是骨關節炎患者，65歲以上人群中有90%是骨關節炎患者；婦女患類風濕關節炎的概率是男性的3倍，35—50歲是發病高峰。

那么，我們在日常生活和飲食上可以怎樣來預防和緩解關節炎呢？

●護理

關節炎患者最怕風冷、潮濕，因此居住的房屋最好向陽、通風、干燥，保持室內空氣新鮮，床鋪要平整，被褥輕暖干燥，經常洗曬，尤其是對強直性脊柱炎病人最好睡木板床，床鋪不能安放在風口處，防睡中受涼。洗臉洗手宜用溫水，晚上洗腳，熱水以能浸至踝關節以上為好，時間在一刻鐘左右，可促進下肢血液流暢。

對四肢功能基本消失長期臥床者，應注意幫助經常更換體位，防止發生褥瘡。對手指關節畸形，或肘關節屈伸不利，或兩膝關節及踝關節變形、行走不便者，要及時照顧、處處幫助。

●飲食

飲食要根據具體病情而有所選擇。風濕病患者的飲食，一般應進食高蛋白、高熱量、易消化的食物，少吃辛辣刺激性的食物以及生冷、油膩之物。類風濕關節炎很容易合并骨質疏松，而補充鈣劑是最基本的治療，多喝牛奶有利于鈣的補充，但如果每次喝牛奶后癥狀加重，那就不喝了，而改用其他方式補充。

飲食不可片面，正確對待藥補、食補問題。瓜果、蔬菜、魚肉、雞、鴨均有營養，不可偏食。但主要還是注意，患者不要過多吃肥膩食物、海產品及過酸、過咸食品。